L-Alanin
Ürün adı : | L-Alanin |
Özellikler: | AJI92 USP32 AJI97 GB2010 |
CAS Numarası.: | 56-41-7 |
Ürün Serisi: | Amino asitler |
Ürün Detayları : | L-Alanin renksiz ila beyaz kristal toz, suda, etanolde çözünür, eter ve asetonda çözünmez.Esas olarak biyokimyasal araştırmalar, doku kültürü, karaciğer fonksiyon ölçümü, lezzet arttırıcı için kullanılır, baharatın lezzet verici etkisini artırabilir, ayrıca organik asidin asitliğini iyileştirmek için ekşi tat düzeltici madde olarak da kullanılabilir. |